blanch

Từ điển Việt Anh Việt 4in1 - English Vietnamese 4 in 1 Dictionary

blanch /blɑːntʃ $ blæntʃ/ BrE AmE verb
[Date: 1300-1400; Language: Old French; Origin: blanchir, from blanc 'white']
1. [transitive] to put vegetables, fruit, or nuts into boiling water for a short time:
Blanch the peaches and remove the skins.
2. [intransitive] literary to become pale because you are frightened or shocked:
Patrick visibly blanched.

blanchhu

◎	[blɑ:nt∫]
※	động từ
	■	làm trắng, làm bạc đi
	■	làm tái nhợt; tái nhợt đi
		☆	to blanch from fear
			sợ tái mặt

• Từ đồng nghĩa / Synonyms:
  parboil, pale, blench