salt

Từ điển Việt Anh Việt 4in1 - English Vietnamese 4 in 1 Dictionary

I.salt¹ S2 W3 /sɔːlt $ sɒːlt/ BrE AmE noun
[Language: Old English; Origin: sealt]

1. [uncountable] a natural white mineral that is added to food to make it taste better or to preserve it:
This might need some salt and pepper.
a pinch of salt (=a very small amount)
Could you pass the salt?
2. the salt of the earth someone who is ordinary but good and honest
3. take something with a pinch/grain of salt informal to not completely believe what someone tells you, because you know that they do not always tell the truth:
Most of what he says should be taken with a pinch of salt.
4. [countable] technical a type of chemical substance that is formed when an acid is combined with a ↑base
⇨ ↑Epsom salts, ↑smelling salts, ↑old salt, ⇨ rub salt into sb’s wounds at ↑rub¹(7), ⇨ worth his/her salt at ↑worth¹(10)
II.salt² BrE AmE verb [transitive]
1. to add salt to food to make it taste better:
salted peanuts
2. (also salt down) to add salt to food to preserve it
salted pork/meat/fish
The meat is salted to store it through the winter.
3. to put salt on the roads to prevent them from becoming icy
salt something ↔ away phrasal verb
to save money for the future, especially dishonestly by hiding it:
She salted the money away in a secret account.
III.salt³ BrE AmE adjective [only before noun]
1. preserved with salt:
salt pork
2. salt water water that contains salt, especially naturally in the sea
3. consisting of salt water:
a salt lake

s\\salthu

salt
Salt is an important crystalline mineral that we use to season our food.

◎	[sɔ:lt]
※	viết tắt
	■	(SALT) cuộc đàm phán hạn chế vũ khí chiến lược (Strategic Arms Limitation Talks)
※	danh từ, số nhiều salts
	■	muối (như) common salt
		☆	white salt
			muối ăn
		☆	table salt
			muối bột
		☆	in salt
			ngâm nước muối, rắc muối
	■	(hoá học) muối (hợp chất của một kim loại và một axit)
	■	(số nhiều) thuốc muối
	■	chất đậm đà (thứ làm cho cái gì thêm đáng yêu, thú vị..)
	■	sự châm chọc, sự sắc sảo, sự hóm hỉnh, sự ý nhị
		☆	a talk full of salt
			một lời nói ý nhị; một bài nói chuyện ý nhị
	■	(số nhiều) dòng nước biển bất thường tràn ngược lên sông
	■	(sử học) lọ đựng muối để bàn
		☆	to sit above the salt
			ngồi phía trên lọ muối (cùng với người trong gia đình)
		☆	to sit below the salt
			ngồi phía dưới lọ muối (cùng với người hầu...)
	■	(thông tục) thuỷ thủ lão luyện, thủy thủ có kinh nghiệm (như) old salt
	■	đất ngập mặn, vùng ngập mặn (như) salt-marsh
	〆	to eat salt with somebody
		✓	là khách của ai
	〆	to worth one's salt
		✓	xứng đáng với tiền kiếm được; làm công việc thành thạo
	〆	to eat somebody's salt
		✓	là khách của ai; phải sống nhờ vào ai
	〆	to take something with a grain of salt
		✓	nửa tin nửa ngờ điều gì
	〆	the salt of the earth
		✓	người tử tế
	〆	I'm not made of salt
		✓	tụi nó đi ra ngoài mưa thì cũng không bị tan ra như muối đâu mà sợ
※	tính từ
	■	tẩm muối, ướp muối, có muối, mặn
	■	sống ở nước mặn (cây cối)
	■	đau đớn, thương tâm
		☆	to weep salt tears
			khóc sướt mướt, khóc như mưa
	■	châm chọc, sắc sảo, hóm hỉnh
	■	tục, tiếu lâm
	■	(từ lóng) đắt cắt cổ (giá cả)
※	ngoại động từ
	■	ướp muối, rắc muối, nêm muối; xử lý bằng muối
		☆	to salt meat
			muối thịt
	■	đổ thêm dầu vào mỏ
	■	làm cho ý nhị, thêm mắm thêm muối
		☆	to salt one's conversation with wit
			làm cho câu chuyện thêm ý nhị bằng những câu nói hóm hỉnh
	〆	to salt down money
		✓	để dành tiền
	〆	to salt the books
		✓	(thương nghiệp), (từ lóng) gian lận, tham ô (bằng cách tăng giá mua trong hoá đơn)
			☆	to salt an account
				tính giá cao nhất cho các món hàng
	〆	to salt a mine
		✓	(từ lóng) đổ thêm quặng vào mỏ (để cho mỏ có vẻ là mỏ giàu)

• Từ đồng nghĩa / Synonyms:
  saltiness, salinity, Strategic Arms Limitation Talks, SALT, table salt, common salt